کتلت پنیری
#کتلت_پنیری
#کتلت
#غذای_نونی
#غذای_ساده
با تشکر از آزیتای عزیز🌸
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
سیب زمینی رو رنده ریز کردم و آبش رو گرفته به گوشت اضافه بعد پیاز رو رنده درشت کردم مقداری از آب پیاز رو گرفتم به گوشت اضافه کردم
- 2
حالا هویج رنده ریز،جعفری ساطوری،فلفل دلمه ریز خرد شده، آرد،زعفران دم کرده رو به مخلوط گوشت اضافه کردم
- 3
تخم مرغ رو با ادویه ها مخلوط و به موادم اضافه کردم و ورز دادم.یکساعت داخل یخچال گذاشتم.
- 4
مقداری از مایه گوشتی را روی یک کیسه فریزر باز کردم و یک نصفه پنیر مدادی رو وسطش قرار داده و با کمک کیسه فریزر گوشت رو روی سمت دیگه قرار داده و دو لبه رو روی هم فیکس کردم.بعد روی دستم شکل داده
- 5
و روی تابه گریل که کمی روغن ریختم قرار داده شعله کم و یک شعله پخش کن هم گذاشتم تا سرخ بشه بعد طرف دیگش رو سرخ کردم
- 6
بعد از پخت روی دستمال آشپزخانه بذارید تا روغن اضافیش گرفته بشه
- 7
🔸️با این مقدار مواد من ۱۲ عدد کتلت درست کردم.
🔸️🥰خیلی خوشمزه میشه حتما امتحانش کنید
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (20)