Tahu gejrot simpel no ribet

Name: Tahu gejrot simpel no ribet
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah tahu pong; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 buah gula aren ukuran kecil; 15 buah Cabai rawit keriting; 1 bks asam jawa; 1/2 sdt garam halus

nora riska @ibuk_Keenan2403

Kedaton, Bandar Lampung

Jatuh cinta sama makanan ini dari awal trimester kehamilan, sampe bocahnya sekarang udah umur 5 tahun. Pokoknya pedes asem manis gurih uhh banget lah pokoknya buat camilan. Yuk bunda bunda di recook 🤪

Lebih banyak

Tahu gejrot simpel no ribet

nora riska @ibuk_Keenan2403

Kedaton, Bandar Lampung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 menit

2 orang

10 buahtahu pong
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 buahgula aren ukuran kecil
15 buahCabai rawit keriting
1 bksasam jawa
1/2 sdtgaram halus

Tersimpan

Cara Membuat

5 menit

1

Iris memanjang tahu pong lalu goreng setengah matang (optional)
2

Rendam gula merah dan asam jawa dengan air panas hingga larut.
3

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit keriting, dan garam.
4

Lalu campurkan air asam dan gula aren dengan bumbu halus lalu siramkan ke tahu yg sudah di goreng sambil di aduk dan sedikit di tekan tekan menggunakan batu uleg agar seperti tahu gejrot di abang abang, siap dan selamat menikmati.