Ayam serundeng kelapa
Serundeng nya kalo sudah matang dan dingin masukkan ke toples yang tertutup rapat jadi krispy nya awet bisa di makan sama lauk lain lagi sisanya.
Bikin ini karena anak mau minta bikinkan ayam serundeng di nasi padang itu wkwkwk tapi kalo itu pakai lengkuas kan biasanya saya ini ibu pemalas hahaha jadi kebetulan ada lewat di feed IG saya bapak2 masak tapi pakai kelapa dan bumbu racik aja awalnya percaya gak percaya sih, tapi penasaran hahaha ya udah lah coba-coba ternyata emang enak dan alhamdulillah nya approve sama anak-anak dan suami hihihi.
#SerbaKelapa #GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Ayam serundeng kelapa
Serundeng nya kalo sudah matang dan dingin masukkan ke toples yang tertutup rapat jadi krispy nya awet bisa di makan sama lauk lain lagi sisanya.
Bikin ini karena anak mau minta bikinkan ayam serundeng di nasi padang itu wkwkwk tapi kalo itu pakai lengkuas kan biasanya saya ini ibu pemalas hahaha jadi kebetulan ada lewat di feed IG saya bapak2 masak tapi pakai kelapa dan bumbu racik aja awalnya percaya gak percaya sih, tapi penasaran hahaha ya udah lah coba-coba ternyata emang enak dan alhamdulillah nya approve sama anak-anak dan suami hihihi.
#SerbaKelapa #GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Jangan salfok ya resep buat 1/2 ekor ayam tapi ada kepala sama hatinya hahaha soalnya saya beli 1 ekor tapi sudah dimasak yang lainnya jadi ini sisanya aja deh 🤣🤣
- 2
Bersihkan ayam lalu tambahkan air secukupnya masukkan bumbu racik ayamnya
- 3
Jika air rebusan tadi sudah mendidih maka masukkan kelapa parutnya dan aduk rata kemudian tambahkan kaldu jamur dan garam aduk lalu tes rasa ya kemudian tunggu ayam hingga matang ya.
- 4
Jika ayam sudah matang maka pisahkan antara ayam dengan kelapa parutnya dulu lalu goreng ayam hingga golden brown (kitu deh jangan sampai gosong intinya hahahah)
- 5
Ayam sudah matang maka saatnya masak serundeng nya ya, sambil diaduk terus di api sedang hingga kecoklatan seperti foto ya angkat lalu tiriskan.
- 6
Susun ayam diatas piring lalu taburkan serundeng di atasnya jadi deh ayam goreng serundeng siap disajikan, semoga bermanfaat
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar