برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
اول پیاز رو رنده میکنیم وابشو میگیریم بعد به گوشت اضافه میکنیم و زرچوبه و نمک و فلفل سیاه وپودر سیر روهم اضافه میکنیم
- 2
همروکه اضافه کردیم خوب ورز میدیم که مواد همه قاتی هم بشن بعد اها یکم زعفرون هم اضافه میکنیم بعد تا 1ساعت میذاریم داخل یخچال
- 3
بعد 1ساعت که از یخچال دراوردیم با دست قشنگ قلش میدیم تا گرد بشن بعد توی روغن سرخش میکنیم همشو که سرخ کردیم توی یه مایتابه پیاز رو نگینی خرد میکنیم بعد رب و زردچوبه اضافه میکنیم بعد که رنگ رب باز شد یکم آب بهش اضافه میکنیم
- 4
سیب زمینی ها رو اضافه میکنیم بعد کوفته ها رو اضافه میکنیم بعد درمایتابه رو میبندیم تا 1ساعت قشنگ بپزه یکمم بهش زعفرون اضافه کنید و بعد نوش جان
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/24695769
نظرات