Garang Asem panci

Kebanyakan resep saya ayam, karena suami sering request masak ayam
Bumbunya sederhana tapi rasanya gak kalah sm yg dijual, kesukaan keluarga 😀
Masakanku yg paling enak
Garang Asem panci
Kebanyakan resep saya ayam, karena suami sering request masak ayam
Bumbunya sederhana tapi rasanya gak kalah sm yg dijual, kesukaan keluarga 😀
Masakanku yg paling enak
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam potong kecil-kecil
- 2
Rebus ayam bersama daun salam dan Laos airnya dikira2 aja, aku airnya 1/2 panci ukuran sedang
- 3
Uleg semua bumbu halus, setelah rebusan ayam mendidih masukkan bumbu halus, garam, gula dan royco
- 4
Tunggu sebentar sampai kira-kira ayam sudah matang, lalu masukkan irisan tomat dan cabe, lebih enak lagi pakai tomat hijau, klo adanya merah ya udah pakai tomat merah gpp
- 5
Klo suka tunggu sampai airnya tinggal dikit, lebih nendang rasa bumbunya, tapi sebelumnya kasih garam dikit aja, klo saya lebih suka klo airnya masih banyak. Icip-icip, klo rasanya sudah pas, matikan api, sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar