Roti manis

Nasib pengangguran rantau, pngen apa2 kudu diempet😅 supaya ngirit ongkos😁😁 sampe hal2 kecilpun kudu dihemat, drpda beli roti dibarkery, klo bikin ndiri kan hasilnya lumayan banyak😚😚 emak2ngirit ni😅
Pake metode watter roux pertama kali ni, ternyata lebih mudah dan hasilnya lembut😘😘
Kapan hari bikin mexican bun pake metode overnight kalo ditunggu emang luamma, tp g seribet ngetik resepnya😆😆
Roti manis
Nasib pengangguran rantau, pngen apa2 kudu diempet😅 supaya ngirit ongkos😁😁 sampe hal2 kecilpun kudu dihemat, drpda beli roti dibarkery, klo bikin ndiri kan hasilnya lumayan banyak😚😚 emak2ngirit ni😅
Pake metode watter roux pertama kali ni, ternyata lebih mudah dan hasilnya lembut😘😘
Kapan hari bikin mexican bun pake metode overnight kalo ditunggu emang luamma, tp g seribet ngetik resepnya😆😆
Cara Membuat
- 1
Masak bahan watter rouxnya dinginkan
- 2
Campur gula,fermipan,susu hangat(jgn panas ya) diamkan 10mnt
- 3
Diwadah lain campurkan tepung,gula,telur,water roux,biang aduk rata, uleni
- 4
Setelah tercampur, masukkan mentega, sejumput garam, uleni hingga kalis elastis, bulatkan tutup dengan plastik sampe mengembang 2x lipat
- 5
Setelah 1 jam buka dan tinju adonan untuk mengeluarkan udara didalamnya
- 6
Bagi jadi 16 bulatan, bentuk sesuai keinginan, bisa diisi selai,saya td pake meises diamkan kurleb 20mnt (abaikan bentuknya😅😅)
- 7
Panggang 15mnt, angkat dan olesi mentega
- 8
Siap dinikmati, empuk bgt😋😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar