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夏野菜☆de☆揚げ浸し
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夏野菜☆de☆揚げ浸し-レシピのメイン写真

夏野菜☆de☆揚げ浸し

canary-bird
canary-bird @cook_40116545

お好きな野菜を多めのごま油で揚げ焼き!合わせておいたつゆに浸すだけ🎶夏野菜ではないですが山芋も美味しいです。お好きな野菜や中途半端に余った野菜整理におすすめです(*^^*)♫

お好きな野菜を多めのごま油で揚げ焼き!合わせておいたつゆに浸すだけ🎶夏野菜ではないですが山芋も美味しいです。お好きな野菜や中途半端に余った野菜整理におすすめです(*^^*)♫

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夏野菜☆de☆揚げ浸し

canary-bird
canary-bird @cook_40116545

お好きな野菜を多めのごま油で揚げ焼き!合わせておいたつゆに浸すだけ🎶夏野菜ではないですが山芋も美味しいです。お好きな野菜や中途半端に余った野菜整理におすすめです(*^^*)♫

お好きな野菜を多めのごま油で揚げ焼き!合わせておいたつゆに浸すだけ🎶夏野菜ではないですが山芋も美味しいです。お好きな野菜や中途半端に余った野菜整理におすすめです(*^^*)♫

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材料

3〜4人前
  • 茄子 1本
  • ししとう 6〜7本
  • 山芋 5cm
  • ◎麺つゆ(3倍濃縮) 50cc
  • ◎水 50cc
  • ◎みりん 大さじ1
  • ごま油 適宜
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作り方

  1. 1

    フライパンに多めのごま油を入れ1cm幅に切った茄子、山芋、ししとうを揚げ焼きにする

    • 夏野菜☆de☆揚げ浸し作り方1写真
  2. 2

    ◎を合わせ1を浸し1〜2時間。味が馴染んだら出来上がり

    • 夏野菜☆de☆揚げ浸し作り方2写真
    • 夏野菜☆de☆揚げ浸し作り方2写真

コツ・ポイント

アスパラやカボチャなどなどお好きな野菜を使ってください

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canary-bird
canary-bird @cook_40116545
2026/08/03 05:11に公開
canary-birdことmisakiです☆つくれぽを下さった皆さま、レシピを見に来て下さった皆さま有難うございます♡(*^^*)周りの皆さんに教えて頂いたレシピや母の味、思い出あるレシピ等覚書きも兼ねたものになってます!味の好みは人それぞれですが美味しい!と感じたらレシピUPして行きたいです♫^o^ Instagram→@moon_noche
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このレシピのキーワード

揚げびたし なす ししとうがらし 山芋

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