Tuna Clay Pot Rice

Name: Tuna Clay Pot Rice
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr tuna fillet, potong dadu; 1 siung bawang putih, cincang; 1 sdt kecap asin; 1/2 sdt kecap ikan; Secukupnya gula & lada hitam; 1 sdt air; 1 sdt kecap asin; 1/2 sdt dark soy sauce; 1/2 sdt gula; 1/2 sdt kecap Inggris; Secukupnya lada hitam; 1/2 cup beras; 1/2 cup air; 2 lembar daun kol, iris halus; 1/2 pack jamur enoki, potong 2 bagian; Secukupnya minyak wijen

Fineshia Acbertzh @finecookingdiary

Denpasar

#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_MenuAlaResto2026
#CPBaliAuthor2026_Fineshia

Masak tuna clay pot rice untuk hari ini.
Aromanya wangi, rasanya gurih, cocok banget dimakan hangat 😉

#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_MenuAlaResto2026
#CPBaliAuthor2026_Fineshia

Masak tuna clay pot rice untuk hari ini.
Aromanya wangi, rasanya gurih, cocok banget dimakan hangat 😉

Lebih banyak

Tuna Clay Pot Rice

Fineshia Acbertzh @finecookingdiary

Denpasar

#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_MenuAlaResto2026
#CPBaliAuthor2026_Fineshia

Masak tuna clay pot rice untuk hari ini.
Aromanya wangi, rasanya gurih, cocok banget dimakan hangat 😉

#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_MenuAlaResto2026
#CPBaliAuthor2026_Fineshia

Masak tuna clay pot rice untuk hari ini.
Aromanya wangi, rasanya gurih, cocok banget dimakan hangat 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

Bahan marinasi ikan:
100 grtuna fillet, potong dadu
1 siungbawang putih, cincang
1 sdtkecap asin
1/2 sdtkecap ikan
Secukupnyagula & lada hitam
Bahan Saus :
1 sdtair
1 sdtkecap asin
1/2 sdtdark soy sauce
1/2 sdtgula
1/2 sdtkecap Inggris
Secukupnyalada hitam
Bahan pelengkap:
1/2 cupberas
1/2 cupair
2 lembardaun kol, iris halus
1/2 packjamur enoki, potong 2 bagian
Secukupnyaminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Dalam mangkuk campurkan ikan tuna yang sudah di potong, dengan semua bahan marinasi. Aduk rata & diamkan sebentar
2

Potong sayuran dan campur jadi satu semua bahan saus, sisihkan
3

Sambil memarinasi ikan, cuci bersih beras, masukan ke dalam clay pot dan tambahkan air. Tutup dan masak dengan api kecil selama 15 menit.
4

Setelah 15 menit tambahkan ikan tuna, kol, jamur enoki dan tuang saus secara merata. Kemudian tambahkan minyak wijen diatasnya. Tutup dan masak kembali selama 15 menit.
5

Setelah matang matikan kompor dan tuna clay pot rice siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Fineshia Acbertzh @finecookingdiary

pada 30 April 2026 07.50

Denpasar

Salam kenal moms, semoga kita bisa berteman ya.Akun ini berisi kumpulan resep-resep yg saya buat, semoga bisa bermanfaat & jadi inspirasi menu harian ❤️

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya