Macaroni Schotel ala WeJe

Assalamu alaikum,
Bismillah...
Awalnya mau buat mac chese tapi beralih ke Macaroni schotel buat bekal anak gadis.
Masaknya cukup simple dan isinya penuh gizi yaitu macaroni rebus dengan campuran susu, keju, telor plus taburan keju yang banyak membuat makanan yang satu ini jadi favorit keluarga dirumah. Apalagi sesaat setelah selesai dipanggang kejunya masih garing.
📣Dengan ini diumumkan bahwa kami sekeluarga adalah #TeamKejuSusu 🧀🥛
Macaroni Schotel ala WeJe
Assalamu alaikum,
Bismillah...
Awalnya mau buat mac chese tapi beralih ke Macaroni schotel buat bekal anak gadis.
Masaknya cukup simple dan isinya penuh gizi yaitu macaroni rebus dengan campuran susu, keju, telor plus taburan keju yang banyak membuat makanan yang satu ini jadi favorit keluarga dirumah. Apalagi sesaat setelah selesai dipanggang kejunya masih garing.
📣Dengan ini diumumkan bahwa kami sekeluarga adalah #TeamKejuSusu 🧀🥛
Cara Membuat
- 1
Rebus macaroni dengan sedikit minyak dan garam,tiriskan lalu sisihkan. Rebus brokoli dan wortel, lalu sisihkan Potong wortel bentuk kotak kecil. Iris tipis bawang putih dan bawang bombay.
- 2
Rebus daging ayam fillet, tiriskan lalu potong kotak kecil. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum,lalu masukkan wortel dan daging ayam.
- 3
Tambahkan macaroni rebus lalu masak sampai agak lunak. Siapkan wadah alum foil,oles dengan margarine, masukkan tumisan macaroni tadi 3/4 bagian saja. Lalu beri parutan keju.
- 4
Siapkan susu cair, tambahkan telor, garam, lada bubuk, kaldu jamur dan pala bubuk lalu kocok merata (koreksi rasa). Tuang larutan susu ke dalam wadah berisi macaroni lalu beri keju parut lagi diatasnya.
- 5
Tata brokoli rebus lalu panggang selama 45 menit dengan suhu 180°. Jangan lupa, oven dipanaskan dulu sebelumnya ya.
- 6
Saya suka permukaan yang lebih coklat karena keju lebih garing, maka setelah matang saya panggang kembali selama 25 menit. Warnanya jadi lebih cantik 🧀. Selamat mencoba ✨️
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar