Sayap mercon

Tiap hari ujan terus... Pengennya makan yg pedes2 yak kalo ujan2 gitu. Akhirnya keturutan bikin masakan pedesss memble dower di lambe.. 😱😱😂😂 kepasar pengen beli sayap ma ceker ayam, karena suami g suka ceker jadina beli sayapna aja cuma 10rb dapat 6 potong. 😁😄 jadilah dimasak mercon2...
Sayap mercon
Tiap hari ujan terus... Pengennya makan yg pedes2 yak kalo ujan2 gitu. Akhirnya keturutan bikin masakan pedesss memble dower di lambe.. 😱😱😂😂 kepasar pengen beli sayap ma ceker ayam, karena suami g suka ceker jadina beli sayapna aja cuma 10rb dapat 6 potong. 😁😄 jadilah dimasak mercon2...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam sisihkan
- 2
Cuci bersih bahan2 bumbu tiriskan
- 3
Siapkan cobek uleg bumbu kecuali daun jeruk ma salam
- 4
Pertama yg diuleg Miri, bawang, jahe,lengkuas,baru cabe diuleg agak kasar yak.
- 5
Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu, daun jeruk,salam,tumis sampe harum
- 6
Jika bumbu sudah layu masukkan sayap ayam aduk rata dengan bumbu
- 7
Tambahkan air, garam,penyedap,dan kecap
- 8
Aduk sebentar lalu tutup wajan dengan tutup panci biar ayam matang dan bumbu meresap
- 9
Jika air sudah menyusut cicipi bila rasa sudah pas matikan api, jika suka bole ditambah rawit utuhan yak buat yg sukak pedes banget
- 10
Dan sayap mercon siap disantap dengan nasi hangat
- 11
Boleh diberi taburan bawang merah goreng biar makin enak
- 12
Makanan pedas emang bikin pengen tambuah2.. 😱😱😂😂
- 13
Selamat mencoba..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar