Ayam goreng mentega

Name: Ayam goreng mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Rendaman :; 1 ekor ayam; 1 buah jeruk nipis; 1 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdm kecap inggris; Tumisan :; 2 buah baeang bombay, iris; 2 sdm minyak untuk menumis; 2 sdm blue band; 2 sdm saus tiram; 1 sdm kecap inggris; 1/4 sdt lada; Secukupnya air; Secukupnya kecap manis

Fonda Nataliaa @fonda_nataliaa

Tanjung Pandan

Ayam goreng mentega

Fonda Nataliaa @fonda_nataliaa

Tanjung Pandan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Rendaman :
1 ekorayam
1 buahjeruk nipis
1 sdtgaram
1/2 sdtlada bubuk
1 sdmkecap inggris
Tumisan :
2 buahbaeang bombay, iris
2 sdmminyak untuk menumis
2 sdmblue band
2 sdmsaus tiram
1 sdmkecap inggris
1/4 sdtlada
Secukupnyaair
Secukupnyakecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam ayam dengan air jeruk, garam, lada dan kecap inggris, diamkan kurleb 15-20mnt, biar meresap.
2

Panaskan minyak, goreng ayam setengah matang atau garing, sesuai selera (klo tuk anak2 mending setengah matang, supaya gak keras atau alot)
3

Panaskan minyak, tumis bawang bombay, masukan ayam dan bumbu2, tambahkan air, jgn pke garam lg yah, tkt keasinan, tes rasa, masak sebentar supaya meresap dan ayam empuk, masak hingga air berkurang.
4

Masak hingga air berkurang yah..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Fonda Nataliaa @fonda_nataliaa

pada 28 April 2017 11.54

Tanjung Pandan

Seorang istri dan ibu dari 2 anak perempuan dan 1 anak laki". 😘Suka bebikinan, kadang2 jg sii klo lg gak males 😁Usaha kuliner d Belitung, dan Tour Travel.Hayokk Buibu yg mau main k Belitung bs contact saya. Nnti sy yg Guide'n deh. Hehehe..CV Season Tour and TravelJl. Sriwijaya No.72Tanjung Pandan, Belitung.Email : season.tour@yahoo.comWebsite : Hellobelitung.comIG : hello_belitung_tourWa : 087889357576

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya