Foto resep Ikan baung laut bumbu kuning

Ikan baung laut bumbu kuning

Reas Widiyastuti @cook_7607334

Lahat, Sumatera Selatan

Ikan baung laut bumbu kuning

Reas Widiyastuti @cook_7607334

Lahat, Sumatera Selatan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

5 potongikan baung laut yg sdh direndam garam dan asam jawa
Bumbu Halus
1 ruas jarijahe
1 ruas jarikunyit
secukupnyalengkuas
5 buahbawang putih
10 buahbawang merah
2 buahcabai keriting
4 lembardaun jeruk
2 batangsereh digeprek
secukupnyagaram gula
kaldu bubuk (kalau suka)

Cara Membuat

1

Goreng ikan sampai matang, tiriskan
2

Haluskan bumbu halus
3

Kemudian tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun jeruk dan sereh lalu tambahkan air
4

Tambahkan gula dan garam serta kaldu bubuk (kalau suka)
5

Cek rasa
6

Masukkan ikan, aduk aduk sampai bumbu mengering
7

Angkat dan sajikan 😁

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Reas Widiyastuti @cook_7607334

pada 27 April 2017 03.23

Lahat, Sumatera Selatan

Komentar

Kata kunci

Ikan Kunyit Gula Sereh Cabe Kriting Daun Jeruk Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya