Bolu Karamel (Sarang Semut)

Sebenarnya banyak banget jajanan pasar yg aku suka. Dan saya juga membiasakan anak2 makan jajanan pasar atau jajanan tradisional.
Ini aku buat bolu karamel atau sarang semut. Source :CikGuEr dengan sedikit modifikasi.
#Pais_JararajanJajan
#JajananPasar25
#GAS2025
#Cookpadcommunity_bandung
Bolu Karamel (Sarang Semut)
Sebenarnya banyak banget jajanan pasar yg aku suka. Dan saya juga membiasakan anak2 makan jajanan pasar atau jajanan tradisional.
Ini aku buat bolu karamel atau sarang semut. Source :CikGuEr dengan sedikit modifikasi.
#Pais_JararajanJajan
#JajananPasar25
#GAS2025
#Cookpadcommunity_bandung
Cara Membuat
- 1
Tuang gula dalam pan, nyalakan api lalu biarkan gula meleleh tanpa diaduk. Setelah semua meleleh, masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk. Aduk hingga semua larut
- 2
Matikan api lalu masukkan margarin. Aduk rata, biarkan dingin.
- 3
Panaskan oven 180C. Siapkan loyang 20x10x7 atau sesuaikan. Olesi margarin agar tidak lengket atau alasi baking paper. Dalam wadah, kocok telur dan kental manis hingga berbusa
- 4
Tambahkan bahan B, aduk rata
- 5
Tambahkan gula karamel sedikit demi sedikit, aduk sampai licin
- 6
Saring adonan kemudian tuang dalam loyang
- 7
Oven selama 45 menit api bawah, lanjutkan15 menit dengan api atas bawah. Atau sampai matang. Setalah matang tunggu dingin baru dipotong-potong.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar