Daging Goreng Saos Tiram

Name: Daging Goreng Saos Tiram
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 kg Daging sapi; 1 buah paprika ukuran kecil (warna bebas); 1/2 bawang bombay; 3 buah baput; 1/2 sdm garam; 1/2 sdk teh lada bubuk; 1/2 sdm penyedap rasa; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap; 2 butir Telur ayam; 1 sdm tepung Maizena; 2 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 1 sdm saos tomat; 1 sdm tepung Maizena

Ukhti Azahra @Lestarimega012

Masih ada sisa daging Qurban nich. akhirnya nemu resep ini di youtube. eh enak dan simple Resepnya. Markisak.. (Mari Kita Masaak🤭)

Lebih banyak

Daging Goreng Saos Tiram

Ukhti Azahra @Lestarimega012

Masih ada sisa daging Qurban nich. akhirnya nemu resep ini di youtube. eh enak dan simple Resepnya. Markisak.. (Mari Kita Masaak🤭)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

500 kgDaging sapi
1 buahpaprika ukuran kecil (warna bebas)
1/2bawang bombay
3 buahbaput
1/2 sdmgaram
1/2 sdk tehlada bubuk
1/2 sdmpenyedap rasa
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap
Bahan Marinasi
2 butirTelur ayam
1 sdmtepung Maizena
2 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
1 sdmsaos tomat
1 sdmtepung Maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci bersih daging lalu Potong daging bentuk memanjang seukuran jari tangan (atau sesuai selera)
2

Marinasi daging dengan bumbu marinasi aduk - aduk ratakan. tutup diamkan selama 15 menit
3

Setelah 15 menit goreng daging sambil di aduk agar matangnya merata. setelah daging berwarna ke coklatan. angkat dan sisihkan
4

Cincang bawang putih, iris daun bawang dan potong - potong paprika. lalu tumis bawang putih sampai harum. lalu tumis bawang bombai sampai harum, masukan paprika aga sedikit layu. lalu masukan daging aduk² sebentar. masukan saus tiram, lada bubuk, penyedap rasa dan garam. Aduk - aduk sebentar sampai tercampur rata. lalu tambahkan air sedikit saja. koreksi rasa
5

Masakan siap di sajikan 😍