Bir Pletok

Bir Pletok merupakan minuman khas Betawi. Kata 'Bir' berasal dari kata bahasa Arab yang berarti 'sumber air' sedangkan 'Pletok' merujuk pada suara yang dihasilkan saat minuman dikocok. Bir Pletok biasanya dinikmati pada saat cuaca dingin. Selain bermanfaat sebagai penghangat tubuh dan kesehatan, Bir Pletok juga menjadi simbol kebersamaan dan perlawanan budaya. Bir Pletok juga merupakan identitas budaya Betawi yang mempunyai ciri khas yang unik.
CS : @windri_aries
#GAS2025
#Coboy2025
#KhasBetawi
#CobekKayu2025
#CobekKayu_Jakarta_BetawiPunyaRasa
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Kediri
Bir Pletok
Bir Pletok merupakan minuman khas Betawi. Kata 'Bir' berasal dari kata bahasa Arab yang berarti 'sumber air' sedangkan 'Pletok' merujuk pada suara yang dihasilkan saat minuman dikocok. Bir Pletok biasanya dinikmati pada saat cuaca dingin. Selain bermanfaat sebagai penghangat tubuh dan kesehatan, Bir Pletok juga menjadi simbol kebersamaan dan perlawanan budaya. Bir Pletok juga merupakan identitas budaya Betawi yang mempunyai ciri khas yang unik.
CS : @windri_aries
#GAS2025
#Coboy2025
#KhasBetawi
#CobekKayu2025
#CobekKayu_Jakarta_BetawiPunyaRasa
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Kediri
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Didihkan air.
- 2
Masukkan gula, pandan, dan jahe. Aduk dan Masak hingga gula larut
- 3
Masukkan semua sisa bahan. Aduk. Masak 20 menit atau sampai air agak menyusut agar aroma rempah bisa kuat.
- 4
Matikan kompor. Biarkan hangat suhu ruang. Setelah itu saring. Dan siap dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar