Rebus kikil ±5 menit, potong sesuai selera, sisihkan.

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga matang. Masukkan cabai hijau dan kikil, aduk rata, tuang air.

Beri garam, kaldu bubuk, lada dan kecap manis. Aduk rata, masak hingga matang, koreksi rasa, sajikan.