Ayam goreng ala mbok berek
Ayam goreng ala mbok berek
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu potong potong
- 2
Siapka bumbu, dan santen
- 3
Masukan santen ke dalam kuali, campur bumbu halus, campur sereh, daun salam,garem, dan gula, lalu masukan ayam nyalakan api ukuran kecis, masak dengan api kecil sampai santenya menyusut
- 4
Angkat ayam,sisanya kuah buat campuran buat kremesan, buat adonan kremesan,campur semua bahan kremes jadi 1, ayam yg mau de goreng clubkan ke bahan kremesan sebentar lalu angkat,
- 5
Langsung goreng ayam dengan api gede balik sekali kalau udah ke coklatan langsung angkat tiriskan
- 6
Bikin kremes adonan tuang sedikit sedikit ke minyak panas kalau aku pake saringan biar jadi keremesanya bagus taburkan ke atas ayam yg udah di goreng
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Murtopingah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar