Perkedel Kentang Enak
Akhirnya berhasil buat perkedel kentang yang mantap pakai resep ini. Buatnya di dapur kecil ini. Pas teksturnya. Sebelumnya terlalu lembek.
Terima kasih resepnya mom @wisdomteeth .. ijin recook ya
Perkedel Kentang Enak
Akhirnya berhasil buat perkedel kentang yang mantap pakai resep ini. Buatnya di dapur kecil ini. Pas teksturnya. Sebelumnya terlalu lembek.
Terima kasih resepnya mom @wisdomteeth .. ijin recook ya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng perkedel sampai matang, sisihkan
- 2
Goreng bawang putih dan bamer, haluskan/ ulek
- 3
Haluskan (dengan diulek) kentang yang telah digoreng tadi.
- 4
Campur semua kentang, bawang yang telah diulek, daun bawang, garam, penyedap rasa, merica bubuk, kornet, telur dan tepung terigu. Aduk sampai tercampur rata, icip rasa.
- 5
Bentuk sesuai selera. Bisa jadi menu frozen. Jika ingin difrozen sebaiknya dilapisi plastik tiap lapisnya supaya tdk melengket.
- 6
Perkedel disalut dengan telur kocok, kemudian goreng/ panggang, saya kurangi pakai minyak jadi dipanggang.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar