Ayam Lada Hitam / Blackpepper

Name: Ayam Lada Hitam / Blackpepper
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam dibalur soda kue dan garam, diamkan; 1/2 bawang bombay; 3 siung bawang putih; 2 sdm minyak; 1 sdm saus tiram; 1 sdt lada hitam bubuk; 1 sdm cuka hitam; 1 sdm kecap ikan; 1 sdm hickory and barbecue sauce; 1 sdt gula; 50 cc air

Cin Wignjo @cinwignjo

Ceritanya lagi mencari alternatif untuk makan 120gram ayam. Ternyata banyak juga lho dan mengenyangkan. Dan mau coba menu dimasak lada hitam. Ternyata enak juga lhoooo. Selamat mencoba

Lebih banyak

Ayam Lada Hitam / Blackpepper

Cin Wignjo @cinwignjo

Ceritanya lagi mencari alternatif untuk makan 120gram ayam. Ternyata banyak juga lho dan mengenyangkan. Dan mau coba menu dimasak lada hitam. Ternyata enak juga lhoooo. Selamat mencoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3 orang

1/2 ekorayam dibalur soda kue dan garam, diamkan
1/2bawang bombay
3 siungbawang putih
2 sdmminyak
Bumbu
1 sdmsaus tiram
1 sdtlada hitam bubuk
1 sdmcuka hitam
1 sdmkecap ikan
1 sdmhickory and barbecue sauce
1 sdtgula
50 ccair

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Campur semua bahan bumbu di 1 mangkuk.
2

Panaskan wajan. Oseng baput dan bombay.
3

Setelah layu, masukkan ayam. Lalu sembari tuang bahan bumbu pakai sendok. Supaya merata kena semua ayam. Lalu diungkep sampai matang.
4

Buka tutup wajan, biarkan sampai bumbu asat dan ayam matang. Siap dinikamti

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Cin Wignjo @cinwignjo

pada 04 Juli 2025 06.32

suka masak yg sehat, simple, BIG NO MSGbagi yg udah mencoba recook. please kasih komen donk ttg masakannya gmn, biar kita sama2 belajar dan tambah maju. tambah jago masak buat keluarga tercinta💞

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Gula Ayam Kecap Bawang Putih Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya