Mie Tek-Tek Gluten Free

Name: Mie Tek-Tek Gluten Free
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3-4 keping mie geamie block (me: 4 keping); 1 buah sosis, iris (me: 4 buah bakso); 1/4 buah bawang bombay, iris; 1 buah cabai merah, iris (me: skip); 1 butir telur; 1 buah tomat; 4 batang sawi hijau (me: 1 ikat); 3 lembar kol; 2 batang daun bawang, iris; 1 batang seledri, iris kasar; Secukupnya minyak untuk menumis bumbu; Secukupnya saus tomat (me: 1 sdm pasta tomat); Secukupnya kecap manis; Secukupnya air; Secukupnya garam; Secukupnya gula pasir; 1/2 sdt lada putih bubuk (tambahan dari saya); 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 6 buah cabai rawit (me: skip); 1 buah cabai merah (me: skip)

Alwiyah Mahdali @alwiyahmahdali

Jakarta

Cookpad Apron 2026 tema Mie Bihun Kwetiau
Saya buat Mie Tek-Tek Geamie Block
Source: Geamie.official
#CINTE_MieBihunKwetiau
#CookpadApron2026
#MieBihunKwetiau
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Mie Tek-Tek Gluten Free

Alwiyah Mahdali @alwiyahmahdali

Jakarta

Cookpad Apron 2026 tema Mie Bihun Kwetiau
Saya buat Mie Tek-Tek Geamie Block
Source: Geamie.official
#CINTE_MieBihunKwetiau
#CookpadApron2026
#MieBihunKwetiau
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 porsi

3-4 kepingmie geamie block (me: 4 keping)
1 buahsosis, iris (me: 4 buah bakso)
1/4 buahbawang bombay, iris
1 buahcabai merah, iris (me: skip)
1 butirtelur
1 buahtomat
4 batangsawi hijau (me: 1 ikat)
3 lembarkol
2 batangdaun bawang, iris
1 batangseledri, iris kasar
Secukupnyaminyak untuk menumis bumbu
Secukupnyasaus tomat (me: 1 sdm pasta tomat)
Secukupnyakecap manis
Secukupnyaair
Secukupnyagaram
Secukupnyagula pasir
1/2 sdtlada putih bubuk (tambahan dari saya)
Bumbu Halus:
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
6 buahcabai rawit (me: skip)
1 buahcabai merah (me: skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan. Rebus mie, tiriskan. Haluskan bumbu dan siapkan bahan lainnya.
2

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga wangi. Kemudian masukkan telur, orak arik. Masukkan bakso.
3

Tambahkan air, masukkan batang sawi, masak hingga agak lunak. Masukkan Geamie block yang sudah direbus tadi. Bumbui dan masukkan semua sayuran. Aduk rata, koreksi rasa.
4

Masak hingga sayuran agak sedikit layu. Terakhir masukkan daun bawang, seledri, dan tomat. Aduk rata. Matikan api. Sajikan.