Homemade Mayonaise / Thousand Island

Isyana G. @ezisyana
Homemade Mayonaise / Thousand Island
Cara Membuat
- 1
Rebus telur hingga matang tapi tidak terlalu matang. Saya biasanya sekitar 7-9 menit (tergantung besar telur) dimasukkan setelah air mendidih.
- 2
Blender telur rebus dan semua bahan lainnya hingga halus. Untuk rasa pedas bisa tambah bubuk cabe/saus sambal. Pertimbangannya, bubuk cabe ga akan mempengaruhi tingkat kekentalan/keenceran sekaligus bikin lebih menarik ada bintik bintik di mayonya. Kalau pakai saus sambal, bisa jadi sedikit lebih encer tapi warna menyatu dengan mayo.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24874346






Komentar (2)