Orek Tempe Garing

Name: Orek Tempe Garing
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe, potong kecil memanjang; 4 siung bawang merah, rajang tipis; 3 siung bawang putih, rajang tipis; 5 bj cabe keriting, iris serong; 2 ruas lengkuas, keprek; 1 lbr salam; 1 lbr sereh, keprek; 2 bh gula merah; 5 sdm air asam jawa; secukupnya garam dam gula pasir

Arfamina Alinda @cook_6153682

Jakarta, Indonesia

Dari keciil suka banget sama orek tempe iniii tapi yang garing manis gula merah gituuu...Alhamdulillah skr bisa bikin sendiri. yuuk lanjuut

Lebih banyak

Orek Tempe Garing

Arfamina Alinda @cook_6153682

Jakarta, Indonesia

Dari keciil suka banget sama orek tempe iniii tapi yang garing manis gula merah gituuu...Alhamdulillah skr bisa bikin sendiri. yuuk lanjuut

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe, potong kecil memanjang
4 siungbawang merah, rajang tipis
3 siungbawang putih, rajang tipis
5 bjcabe keriting, iris serong
2 ruaslengkuas, keprek
1 lbrsalam
1 lbrsereh, keprek
2 bhgula merah
5 sdmair asam jawa
secukupnyagaram dam gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tempe hingga kering dam jangan sering dibolak balik yaa, angkat sisihkan.
2

Tumis bumbu bahan hingga harum kecuali air asam dan gula merah.
3

Jika sudah harum, masukkan air asam dan gula merah, aduk hingga mengental.
4

Masukkan tempe yang sudah digoreng dan aduk hingga merata.
5

Sajikan.