Sambal Cumi Mertua

Kalau kamu mau tahu selera Paksu, ulik langsung dari ibunya✌Siapa yang gini juga? 🤣
Setiap aku masak di rumah, Paksu pasti makan karena menghargai, tapii bener2 penuh selera makannya tuh jarang.. karena selera makanan di rumahnya dan di rumahku agak berbeda. Aku sering masak sayur bening untuk anak2ku, sementara Paksu sukanya ikan asin, sayur dengan kuah medok, dsb.
Akhirnyaaa.. Kita hela napas dulu~
Rendahkan diri dan minta resep2 andalan menu favorit ke Ibu Negara langsung🤣🙏
Ini salah satu favoritnya yang gak pernah gagal, sambel cumi.. Serius aku ngerasa keren banget bisa duplikat resep ini dan Paksu makannya lahap banget🥰🤩
Sambal Cumi Mertua
Kalau kamu mau tahu selera Paksu, ulik langsung dari ibunya✌Siapa yang gini juga? 🤣
Setiap aku masak di rumah, Paksu pasti makan karena menghargai, tapii bener2 penuh selera makannya tuh jarang.. karena selera makanan di rumahnya dan di rumahku agak berbeda. Aku sering masak sayur bening untuk anak2ku, sementara Paksu sukanya ikan asin, sayur dengan kuah medok, dsb.
Akhirnyaaa.. Kita hela napas dulu~
Rendahkan diri dan minta resep2 andalan menu favorit ke Ibu Negara langsung🤣🙏
Ini salah satu favoritnya yang gak pernah gagal, sambel cumi.. Serius aku ngerasa keren banget bisa duplikat resep ini dan Paksu makannya lahap banget🥰🤩
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi dari tintanya, lalu potong seperti ring. Sisihkan.
- 2
Bersihkan bumbu-bumbu, goreng hingga matang. Kemudian, ulek hingga teksturnya setengah halus.
- 3
Goreng kembali bumbu dengan minyak bekas menggoreng sebelumnya, tambahkan lengkuas yang sudah digeprek dan salam. Masak hingga aromanya harum (tanda matang). Kalau sudah goreng 2x kayak gini, sambal cumi bisa disimpan lebih lama (awet).
- 4
Masukkan cumi, lalu masak hingga matang. Tes rasa.
- 5
Sajikan✨
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar