BROWN BUTTER Espresso Chewy cheese Brownies

#brownbutterbrownie
#espressobrownie
#bittersweet
Jenis ini yang saya "pribadi" inginkan espresso coffee flavornya keluar bangettt setelah saya tambah coffee gramasinya jadi lebih banyak akhirnya deep intense barengan dgn dark black brown butternya nutty nya kerasa😍 cokelatnya lekkerrrr buangetttt ngettt! HARUMMMM!!! Yang mau ditambahkan coklat chunk atau kacang2 kedalam adonan silahkan. BEBAS👌
●Saya cari bitter dari Arabica espresso● nya ini pas bittersweet nya (sesuai selera pribadi) yang tidak suka manis.✅️
GAK DISANGKA!!! Adonan cream cheese saya tambah susu bubuk membentuk layer krispi bagian atas di toppingnya wah agak sedikit warna golden brown krenyes (KRISPI) wow enak sekali 👍krenyes2 didigit😍
BROWN BUTTER Espresso Chewy cheese Brownies
#brownbutterbrownie
#espressobrownie
#bittersweet
Jenis ini yang saya "pribadi" inginkan espresso coffee flavornya keluar bangettt setelah saya tambah coffee gramasinya jadi lebih banyak akhirnya deep intense barengan dgn dark black brown butternya nutty nya kerasa😍 cokelatnya lekkerrrr buangetttt ngettt! HARUMMMM!!! Yang mau ditambahkan coklat chunk atau kacang2 kedalam adonan silahkan. BEBAS👌
●Saya cari bitter dari Arabica espresso● nya ini pas bittersweet nya (sesuai selera pribadi) yang tidak suka manis.✅️
GAK DISANGKA!!! Adonan cream cheese saya tambah susu bubuk membentuk layer krispi bagian atas di toppingnya wah agak sedikit warna golden brown krenyes (KRISPI) wow enak sekali 👍krenyes2 didigit😍
Cara Membuat
- 1
Masak brown butter sampai kandungan air habis juga warna menjadi kecoklatan bintik2 mya keluar nah itu rasa nut nya keluar, api kecil saja sesekali aduk, angkat.
- 2
Mixer gula dan telur 4 menitan kurleb sampai gula larut, sisihkan
- 3
Masukkan potongan cokat compound + espresso + black unsalted cacao bubuk +vanilla extract aduk rata
- 4
Masukkan terigu+susu bubuk aduk perlahan rata
- 5
Pre heat oven 210 derajat celcius10 menit
- 6
Masukkan adonan ke loyang, atasnya beri adonan cheese ulir2 asal saja terakhir beri topping nya.
- 7
Bake 10 menit pertama 210 api atas bawah, tturun temperature 195 derajat celcius20 menit kurleb
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar