Bolkus Keju Pandan

Name: Bolkus Keju Pandan
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram tepung terigu; 2 butir telur; 100 gram gula pasir; 1/2 sdm vanili; 1/2 sdm TBM; 50 ml SKM; 100 ml minyak sayur; 50 gram margarin; 1 sdm pasta pandan; 150 gram keju parut; secukupnya kaju parut untuk topping; 50 gram buter krim; secukupnya coklat masak parut untuk topping; 50 gram coklat putih masak

yunita lestari @cook_2448213

Lagi sukaa bereksperimen dengan keju

Lebih banyak

Bolkus Keju Pandan

yunita lestari @cook_2448213

Lagi sukaa bereksperimen dengan keju

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

6 porsi

150 gramtepung terigu
2 butirtelur
100 gramgula pasir
1/2 sdmvanili
1/2 sdmTBM
50 mlSKM
100 mlminyak sayur
50 grammargarin
1 sdmpasta pandan
150 gramkeju parut
secukupnyakaju parut untuk topping
50 grambuter krim
secukupnyacoklat masak parut untuk topping
50 gramcoklat putih masak

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Lelehkan coklat masak putih,margarin lalu campurkan dengan SKM dan minyak sayur.
2

Kocok telur, TBM dan gula sampai mengembang dan meninggalkan jejak, turunkan kecepatan mekser paling rendah, masukkan pasta pandan, tepung,vanila,campuran minyak sayur,margarin,SKM.
3

Oles loyang dengan minyak,alasi dengan kertas roti lalu olesi dengan minyak.
4

Tuang separuh adonan,kukus selama 15 menit.Angkat taburi dengan keju parut lalu tuang sisa adonan,kukus selama 20 menit cek dengan cek tusuk.
5

Olesi bagian atas bolkus dengan buter krim,taburi dengan keju dan coklat parut.
6

Kocok telur dan gula sampai mengembang dan meninggalkan jejak,turunkan kecepatan mekser paling rendah,masukkan tepung,vanila,campuran minyak sayur,margarin,SKM.