Ayam goreng tepung

Pengen makan ayam K*c tapi tanggal lagi tua... Ada uang,tapi nanti gak bisa beli sufor buat adek varo...
Akhirnya bikin deh ayam goreng krispi ala ala k*c...
Daging nya lembut, bumbunya meresap ,gak kalah deh sama yang asli nya...
Cobain yok bun,, resep nya mudah koq dan bahan mudah di dapet. Karena aku prang nya emang gak doyan ribet-ribet
Ayam goreng tepung
Pengen makan ayam K*c tapi tanggal lagi tua... Ada uang,tapi nanti gak bisa beli sufor buat adek varo...
Akhirnya bikin deh ayam goreng krispi ala ala k*c...
Daging nya lembut, bumbunya meresap ,gak kalah deh sama yang asli nya...
Cobain yok bun,, resep nya mudah koq dan bahan mudah di dapet. Karena aku prang nya emang gak doyan ribet-ribet
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam. Potong menjadi beberapa bagian. Aku 8potong
- 2
Cuci bersih, lalu beri sedikit sayatan pada ayam. Masukkan dalam panci yang sudah di isi air
- 3
Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe
- 4
Masukkan bumbu halus ke dalam panci, serei, bubuk cabe, garam dan lada.
- 5
Rebus dan tutup panci, sampai air menyusut dan meresap. Lalu tiriskan, sampai tak ada lagi air yang nenetes
- 6
Kocok telur. Celupkan ayam ke dalam kocokan telur, lalu baluri dengan tepung sajiku sambil di tekan-tekan
- 7
Lalu goreng dengan minyak panas, api kecil sampai kecoklatan
- 8
Angkat dan tiriskan di atas tisu
- 9
Note : saat menggoreng minyak, minyak nya harus banyak dan ayam semua tenggelam.
- 10
Panaskan minyak hanya dalam api kecil,, jangan memanaskan minyak api besar lalu di kecilkan karena itu membuat kulit crispy nya cepat gosong
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar