Sosis pedas manis

Name: Sosis pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah sosis; 2 siung bawang putih cincang kecil; 1/2 buah bawang bombay iris tipis; 1 batang daun bawang iris tipis; 1,5 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; 1 sdm saus cabe; 2 sdm cabe giling; 1 sdm air

Bunda Kiana Khansa @bundakianakhansa

Indonesia

Assalamualaikum warahmatullahi wa barakatuh

Lebih banyak

Sosis pedas manis

Bunda Kiana Khansa @bundakianakhansa

Indonesia

Assalamualaikum warahmatullahi wa barakatuh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahsosis
2 siungbawang putih cincang kecil
1/2 buah bawang bombay iris tipis
1 batang daun bawang iris tipis
1,5 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
1 sdm saus cabe
2 sdm cabe giling
1 sdm air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kerat sosis (jangan sampai terputus)
2

Panaskan minyak dalam wajan,goreng sosis hingga seluruh bagian sosis sedikit kering atau kecoklatan,angkat dan sisihkan
3

Panaskan minyak, masukan bawang putih cincang,tumis hingga harum, masukan bawang bombay,lalu tumis sampai bawang bombay sedikit layu, masukan cabe giling,tumis hingga cabe matang
4

Setelah cabe matang,Masukan saos tiram, kecap manis,saus tomat dan saus cabe,lalu masukan air,aduk semua bahan hingga rata, koreksi rasa smpai rasa pas
5

Kecilkan api,Masukan sosis yang sudah digoreng,masak sebentar sampai bumbu meresap ke dalam sosis,masukan irisan daun bawang
6

Masak sampai daun bawang sedikit layu,angkat dan pindahkan ke dalam piring saji