Kentang Kering Mustofa kriuk 😄

Name: Kentang Kering Mustofa kriuk 😄
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang (iris bentuk korek api); secukupnya bubuk kaldu ayam; 2 sdm gula pasir; 5 siung bawah putih; 5 siung bawah merah; 8 buah cabe merah keriting; 5 buah cabe merah

Mama Kei 😉 @cook_6267600

Bogor

Suami suka bgt kentang kriuk ini . Alhasil coba2 deh buat. Ternyata enak & kriuk jg.

Lebih banyak

Kentang Kering Mustofa kriuk 😄

Mama Kei 😉 @cook_6267600

Bogor

Suami suka bgt kentang kriuk ini . Alhasil coba2 deh buat. Ternyata enak & kriuk jg.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkentang (iris bentuk korek api)
secukupnyabubuk kaldu ayam
2 sdmgula pasir
5 siungbawah putih
5 siungbawah merah
8 buahcabe merah keriting
5 buahcabe merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas & iris kentang bentuk korek api. Kemudian cuci sampai getahnya hilang (air cucian kentang bening), sy cuci 3 kali.
2

Haluskan semua bumbu, sisihkan
3

Kemudian goreng kentang. Menggorengnya jangan sekaligus banyak ya. Sedikit2 saja agar hasil kriuk lebih maximal
4

Kemudian tumis bumbu sampai harum. Lalu masukan kentang yg sudah digoreng. Aduk rata.
5

Angkat & sajikan