Cumi bumbu suna cekuh khas bali
Disini saya mengolah seafood seperti cumi dengan menggunakan bumbu suna cekuh yang tidak asing didengar bagi orang bali. dengan bahan yang masih sangat gampang sederhana atau simple.mari kita masak.
Cumi bumbu suna cekuh khas bali
Disini saya mengolah seafood seperti cumi dengan menggunakan bumbu suna cekuh yang tidak asing didengar bagi orang bali. dengan bahan yang masih sangat gampang sederhana atau simple.mari kita masak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Peratama cuci bersih cuminya, dan di potong kecil sesuai selera potongan.
- 2
Setelah itu, saya tidak merebus cuminya tapi saya rendam dengan air panas mendidih cuminya agar tidak alot.agar dapat kekenyalan cuminya kita diamkan selama 15 menit.
- 3
Sambil menunggu cuminya kita sekarang haluskan bumbunya semua kedalam cobek,saya masih gunakan alat moderen bisa juga di blender sesuai selera.
- 4
Setelah halus baru kita tumis,tambah batah sereh yg digeprek dan daun lemo,atau juga ditambah daun salam.
- 5
Setelah bubu ditumis masukan garam,kaldu bubuk,dan cuga cuminya dan aduk rata sampai matang dan tercampur rata.
- 6
Dan siap untuk disajikan,selamat mencoba terimakasi.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar