Ayam Goreng Ketumbar Praktis
Assalamu'alaikum...
Akhirnya keturutan juga bikin ayam ketumbar. Kali ini bikin yang versi satset, tp tetap menggunakan ketumbar butiran dan bawang putih bukan bubuk. Tapi ini versi ungkep karena untuk stok lauk di freezer. Alhamdulillah berhasil.
#GAS2025
#Coboy2025
#AromaRempah
#MamahsRecipe2025
#MamahsRecipe_RempahAromatik
#CookpadCommunity_Surabaya
Ayam Goreng Ketumbar Praktis
Assalamu'alaikum...
Akhirnya keturutan juga bikin ayam ketumbar. Kali ini bikin yang versi satset, tp tetap menggunakan ketumbar butiran dan bawang putih bukan bubuk. Tapi ini versi ungkep karena untuk stok lauk di freezer. Alhamdulillah berhasil.
#GAS2025
#Coboy2025
#AromaRempah
#MamahsRecipe2025
#MamahsRecipe_RempahAromatik
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih dan ketumbar.
- 2
Campur bumbu halus, desaku marinasi, garam, dan air dengan ayam. Aduk hingga merata
- 3
Masak hingga air mendidih, lalu kecilkan api
- 4
Tutup panci, ungkep ayam dengan api kecil ±40 menit. (Tips ayam empuk dan hemat gas)
- 5
Simpan di freezer jika ingin disimpan sebagai stok lauk. Goreng saat dibutuhkan.
- 6
Goreng sebentar jika akan disajikan. Atau bisa juga dikukus untuk penyajian lebih sehat.
Tips
Kecilkan api setelah air mendidih dan tutup panci dengan rapat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar