Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus santan bersama daun pandan,serai,garam Dan daun jeruk hingga mendidih lalu biarkan dingin lalu timbang total berat santan 400 gr
- 2
Campur semua adonan biang jadi satu dimakan Selama 15 menit hingga berbusa
- 3
Kocok gula Dan telur hingga pucat Dan mengembang
- 4
Masukan campuran tepung aduk rata berlahan dengan mixer,masukan bahan biang lalu aduk sampai rata,masukan santan aduk rata
- 5
Tambahkan margarin cair aduk rata lalu kocok afonna dengan whisk Selama 5 menit lalu sharing dimakan Selama 2-3 jam (aduk adonan sebelum di oven)
- 6
Panaskan oven (saya pake panci serba guna, taruh pasir kelam panci lalu tutup dengan baking paper,panaskan teerlebih dahulu loyang yg sudah dialasi margarin,tuang adonan bika 3/4 cetakan masak hingga bagian permukaan terlihat berlubang/berpori lalu tutup panciasak.selama 10-5 menit hingga matang
- 7
Diinginkan lalu keluarkan bika ambon Dari cetakan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar