Beef Patty Homemade

Name: Beef Patty Homemade
Yield: 12 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging giling; 2 siung bawang putih, cincang; 1/2 bawang bombay, cincang; 1 butir telur; 4 sdm tepung roti; 2 sdm tepung maizena; 1 sdt lada; 1 sdt gula; 1 sdt kecap inggris; 2 sdt saus tiram; sejumput bawang putih bubuk; secukupnya kaldu bubuk; secukupnya italian herbs (opsional); secukupnya mozarella (opsional)

Anastasyia SW @widartacaca

Barabai, Kalimantan Selatan, Indonesia

Salah satu stok makanan yang praktis ✨
bisa jadi isian burger, atau disiram dengan saus blackpepper😍

Lebih banyak

Beef Patty Homemade

Anastasyia SW @widartacaca

Barabai, Kalimantan Selatan, Indonesia

Salah satu stok makanan yang praktis ✨
bisa jadi isian burger, atau disiram dengan saus blackpepper😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 pcs

500 grdaging giling
2 siungbawang putih, cincang
1/2bawang bombay, cincang
1 butirtelur
4 sdmtepung roti
2 sdmtepung maizena
1 sdtlada
1 sdtgula
1 sdtkecap inggris
2 sdtsaus tiram
sejumputbawang putih bubuk
secukupnyakaldu bubuk
secukupnyaitalian herbs (opsional)
secukupnyamozarella (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay yang sudah dicincang
2

Campurkan semua bahan kecuali mozarella, aduk rata
3

Bentuk adonan menjadi bulat pipih, masukkan potongan mozarella (opsional), lalu bentuk lagi menjadi bulat
4

Jika tidak dimasak semuanya sekaligus, wrap stok patty dengan plastik wrap agar mudah dipisahkan saat beku, lalu simpan di freezer
5

Grill di teflon dengan sedikit mentega, gunakan api kecil sambil sesekali ditekan dengan sutil
6

Selesaiii✨