Bihun goreng

Name: Bihun goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr bihun jagung (rendam air biasa sampai lemas); 100 gr kol iris tipis2; secukupnya kecap manis; secukupnya garam; secukupnya masako; daun bawang dan seledri iris tipis; sedikit suwiran ayam; 1 butir telur ukuran besar goreng di buat orak arik; 1 buah wortel potong korek Api; 5 buah cabe rawit utuh; bawang goreng secukupnya untuk taburan; secukupnya minyak untuk menumis di tambah sedikit minyak wijen; bumbu halus / ulek :; 4 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 2 butir kemiri; 1/2 bungkus ladaku merica bubuk; 2 buah cabe keriting

Heaniee Mubarock @cook_6392711

tegal,jawa tengah

Bihun goreng

Heaniee Mubarock @cook_6392711

tegal,jawa tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grbihun jagung (rendam air biasa sampai lemas)
100 grkol iris tipis2
secukupnyakecap manis
secukupnyagaram
secukupnyamasako
daun bawang dan seledri iris tipis
sedikitsuwiran ayam
1 butirtelur ukuran besar goreng di buat orak arik
1 buahwortel potong korek Api
5 buahcabe rawit utuh
bawang goreng secukupnya untuk taburan
secukupnyaminyak untuk menumis di tambah sedikit minyak wijen
bumbu halus / ulek :
4 siungbawang putih
6 siungbawang merah
2 butirkemiri
1/2 bungkusladaku merica bubuk
2 buahcabe keriting

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng dan minyak wijen lalu masukkan bumbu halus tumis sampai harum,
2

Masukkan kol dan wortel tumis sampai layu lalu masukkan bihun,suwiran ayam dan orAk arik telur aduk rata
3

Tambahkan garam,masako,kecap manis dan cabe rawit utuh aduk rata,test rasa
4

Matikkan api masukkan daun bawang dan seledri aduk lalu sajikan taburi bawang goreng