Brownies SC

Biasanya bebikin brownies pake gula pasir, trus liat resep ada yg pake gula halus n shiny crust-nya seksi bner, jadi pengen coba..
so here it is...
Brownies SC
Biasanya bebikin brownies pake gula pasir, trus liat resep ada yg pake gula halus n shiny crust-nya seksi bner, jadi pengen coba..
so here it is...
Cara Membuat
- 1
Lelehkan DCC dan margarin dengan metode double boiler
- 2
Panaskan oven dan siapkan loyang 30*10 oles margarin n alasi kertas roti.
- 3
Kocok lepas telur, masukkan garam+vanili, lalu gula halus sampai rata baru masukkan sisa bahan kering (terigu+coklat bubuk+maizena) yg sebelumnya uda diayak dulu, aduk lipat dengan spatula hingga homogen.
- 4
Tuang ke loyang yg uda disiapkan, beri topping dan taruh di rak atas, panggang 20 menit pertama dgn suhu 200 dercel.
- 5
Lalu setelah tahap 1 ini biasanya shiny crust uda terbentuk, pindahkan k rak tengah, panggang lagi selama 20 menit suhu 180 dercel (sesuaikan dgn oven masing2 ya, bisa lebih cepet bisa lebih lama)
- 6
Tes tusuk untuk memastikan kematangan kue. Kalo saya asal adonan uda ga cair, walaupun masi ada dikit yg nempel di lidi uda oke, nanti pas adem dia padet sendiri.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar