Ikan Kembung Acar Kuning
Lagi bosen makan ikan yang gitu-gitu aja, kalo gak digoreng doang ya di sambel😌
Bikinnya ternyata gak ribet, rasanya asem manis segeerr, cobain juga yuk!!
Ikan Kembung Acar Kuning
Lagi bosen makan ikan yang gitu-gitu aja, kalo gak digoreng doang ya di sambel😌
Bikinnya ternyata gak ribet, rasanya asem manis segeerr, cobain juga yuk!!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, bumbui dengan sedikit garam, lalu goreng setengah kering
- 2
Blender bumbu hingga halus, tumis bersama lengkuas dan serai hingga pecah minyak
- 3
Masukkan air sekitar 300ml, jika sudah mendidih bumbui dengan garam, gula, dan penyedap
- 4
Tambahkan cuka serta wortel dan timun yang sudah dipotong korek api, optional boleh juga tambahkan cabai cablak utuh kalau mau rasanya pedas
- 5
Tunggu sampai wortel dan timun agak layu, masukkan ikan, aduk sebentar, lalu siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar