Spaghetti Bolognese

reni maulani (Alma’s Torte) @almastorte
Spaghetti Bolognese
Cara Membuat
- 1
Rebus pasta spaghetti dengan menggunakan air yg sudah diberi sedikit garam dan minyak agar tidak lengket, setelah matang angkat, saring dan sisihkan
- 2
Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih yg sudah dicincang halus dengan bawang bombay yg sudah dicincang kasar, setelah harum masukan daging cincang, tumis sampai daging berwarna pucat dan tambahkan sedikit air.
- 3
Setelah daging matang, masukkan saus la fonte, disusul dengan pasta tomat, garam, oregano, merica, masak terus hingga matang.
- 4
Sajikan pasta spaghetti dengan saus bolognese dan taburi dengan keju parmesan, berhubung saya tdk punya stock parmesan jd saya ganti dengan keju cheddar parut.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2510675



Komentar