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いんげんのごまみそ和え-レシピのメイン写真

いんげんのごまみそ和え

宇都宮市保健センター
宇都宮市保健センター @u19070550

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宇都宮市保健センター
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材料

1人分
  • さやいんげん 50g
  • 味噌 小さじ2/3
  • 砂糖 小さじ2/3
  • すりごま 小さじ1
  • だし汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    いんげんは熱湯で2分程ゆで,冷水にさらす。

  2. 2

    水気を切り,5cmに切る。

  3. 3

    ボウルに味噌,砂糖,すりごま,だし汁を入れ,よく混ぜておく。

  4. 4

    3のボウルにいんげんを入れ,和える。

コツ・ポイント

ごまみそは多めに作って,ふろふき大根にのせてもおいしいです。

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宇都宮市保健センター
宇都宮市保健センター @u19070550
2025/11/11 04:19に公開
宇都宮市保健センターは栃木県宇都宮市JR宇都宮駅前のトナリエ宇都宮9階にあります。皆様の健康に役立つよう、カロリーや塩分のほか、様々な栄養価が載った調理実習のレシピを公開しています。保健師・管理栄養士・運動指導員が皆様の健康に役立つ情報の提供、健康教育、健康相談を実施しております。皆様のご来所をお待ちしております。http://www.city.utsunomiya.tochigi.jp/
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いんげん 味噌

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