しっとりサラダチキン お家ご飯屋さん @cook_40170085 基本のサラダチキンに+αレシピも書き残しておきます。 もっと読む 基本のサラダチキンに+αレシピも書き残しておきます。 もっと読む しっとりサラダチキン お家ご飯屋さん @cook_40170085 基本のサラダチキンに+αレシピも書き残しておきます。 もっと読む 基本のサラダチキンに+αレシピも書き残しておきます。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 基本のサラダチキン 鶏ムネ肉 1枚(約250g) 塩麹 15g 砂糖 5g アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鶏ムネ肉をフォークで全体的に刺す。 2 ジップロックに鶏ムネ肉、塩麹、砂糖を入れてよく揉み込む。 3 鍋にたっぷりの湯を沸かし、ジップロックごと鶏肉を入れる。 4 5分ほど火にかけたまま加熱する。 5 火を止めて蓋をし、鍋ごと冷めるまで放置する。 6 レモンスライス+塩コショウ 7 柚子胡椒+酒15g コツ・ポイント 鶏肉は厚みが均一になるようにフォークで刺すと、味がよく染み込みます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25114465 コピーしました! お家ご飯屋さん @cook_40170085 2025/10/17 04:44に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 九州側の甘めな味付けがメインです(*'ᴗ'*) もっと読む このレシピのキーワード サラダチキン こうじ 鶏胸肉 似たレシピ その他のレシピ ジャムで!いちごヨーグルト! ヤムウンセン アスパラのマヨネーズ焼き 【スムージー】人参きなこ豆腐ヨーグルト アンガス牛ニンニクの芽焼肉+九条ねぎ月見 春雨麻辣湯(マーラータン) 今日の夕飯!簡単味しみささみフライ主菜 砂肝のねぎ塩炒め(おつまみにも✨) 残り物で豚バラと青梗菜ともやしのオイ炒め 小松菜とちくわの白だし入りナムル Peppered Chicken Alfredo NUNA'S Soft Chocolate Cookies Creamy Chicken Fajita Pasta Classic Cozy Shepherd’s Pie Classic Dahlia Cookies 小松菜と春雨の炒め煮 豚肉と小松菜のおろし添え 卵バッター不要、パン粉直付け勝つ3種 みずの実入り 簡単おつまみポテトサラダ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25114465