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簡単今夜のおかず夕飯味しみささみフライ肉料理主菜
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簡単今夜のおかず夕飯味しみささみフライ肉料理主菜-レシピのメイン写真

簡単今夜のおかず夕飯味しみささみフライ肉料理主菜

きりん家の食卓
きりん家の食卓 @cook_43132891

調味液に砂糖を入れて漬け込んだことで、しっとりジューシーで味しみしみ、衣サクサクのとても美味しいスティックフライになりました。ご飯がすすみます。ランチや今夜の夕飯のおかずはもちろん、冷めてもおいしいのでお弁当や居酒屋🍺メニューもおススメです。。マヨネーズ入りの調味液で卵なしで簡単にフライが出来ました。

調味液に砂糖を入れて漬け込んだことで、しっとりジューシーで味しみしみ、衣サクサクのとても美味しいスティックフライになりました。ご飯がすすみます。ランチや今夜の夕飯のおかずはもちろん、冷めてもおいしいのでお弁当や居酒屋🍺メニューもおススメです。。マヨネーズ入りの調味液で卵なしで簡単にフライが出来ました。

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簡単今夜のおかず夕飯味しみささみフライ肉料理主菜

きりん家の食卓
きりん家の食卓 @cook_43132891

調味液に砂糖を入れて漬け込んだことで、しっとりジューシーで味しみしみ、衣サクサクのとても美味しいスティックフライになりました。ご飯がすすみます。ランチや今夜の夕飯のおかずはもちろん、冷めてもおいしいのでお弁当や居酒屋🍺メニューもおススメです。。マヨネーズ入りの調味液で卵なしで簡単にフライが出来ました。

調味液に砂糖を入れて漬け込んだことで、しっとりジューシーで味しみしみ、衣サクサクのとても美味しいスティックフライになりました。ご飯がすすみます。ランチや今夜の夕飯のおかずはもちろん、冷めてもおいしいのでお弁当や居酒屋🍺メニューもおススメです。。マヨネーズ入りの調味液で卵なしで簡単にフライが出来ました。

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材料

2~3人分
  • 鶏ささみ肉(筋無し) 5~6本
  • 細目パン粉 適量
  • 揚げ油 適量
  • ■調味液
  • ◎マヨネーズ 20g
  • ◎醤油 10g
  • ◎料理酒 15g
  • ◎にんにくチューブ 2㎝
  • ◎生姜チューブ 2㎝
  • ◎キビ砂糖 5g
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作り方

  1. 1

    鶏ささみは縦半分に切っておきます。

  2. 2

    ■調味液
    ボウルに◎を入れ、よく混ぜ合わせておきます。

    • 簡単今夜のおかず夕飯味しみささみフライ肉料理主菜作り方2写真
  3. 3

    ②に①を入れよく揉み、押しラップをして、冷蔵庫で30分ほど漬け込みます。

    • 簡単今夜のおかず夕飯味しみささみフライ肉料理主菜作り方3写真
  4. 4

    天ぷらポットに油を入れ、170℃に温めます。

  5. 5

    トレーにパン粉をひき、③を置いたら全体にしっかりとまぶします。

  6. 6

    ⑤を④に入れ、2~3分ほど揚げたら天ぷらトレーに移し油を切っておきます。

    • 簡単今夜のおかず夕飯味しみささみフライ肉料理主菜作り方6写真
  7. 7

    ⑥をお皿に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

鶏ささみ肉は、筋無しではなくてもOKです。目立つ筋があれば切り取れば美味しくいただけます。

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きりん家の食卓
きりん家の食卓 @cook_43132891
2025/10/17 03:19に公開
首が長いので、通称“キリン”と呼ばれています。最近料理に目覚めたおやじです。家族が喜んで食べてくれるのがうれしくて作っています・・・妻と一緒に、アイデアを出し合いながら楽しく作ってます。(^▽^)/
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