Foto resep Ikan Kukus Kecap Ala Taiwan

Ikan Kukus Kecap Ala Taiwan

aisidin danuartha @aiksidin

Depok Jawa Barat

Masakan yang harganya cukup mahal di restoran2 besar, tetapi sebenarnya masaknya cukup simpel

Masakan yang harganya cukup mahal di restoran2 besar, tetapi sebenarnya masaknya cukup simpel

Ikan Kukus Kecap Ala Taiwan

aisidin danuartha @aiksidin

Depok Jawa Barat

Masakan yang harganya cukup mahal di restoran2 besar, tetapi sebenarnya masaknya cukup simpel

Masakan yang harganya cukup mahal di restoran2 besar, tetapi sebenarnya masaknya cukup simpel

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 jam

2 porsi

1 ekor(sekitar 400g) Ikan kuwe
3cm, iris tipis Jahe
2batang, potong 5cm Daun bawang
3 sdmKecap asin
5 siungbawang putih
1 ruasjahe di iris besar besar
1 sdtlada bubuk
1 sdtGula
1 sdmMinyak wijen
50 mlAir

Cara Membuat

1 jam

1

Rendam ikan kuwe dengan irisan jahe dan daun bawang selama 30 menit.
2

Buang air rendaman, tiriskan ikan.
3

Campur kecap asin, gula, minyak wijen, dan air.
4

Letakkan ikan di piring tahan kukus, siram dengan campuran kecap.
5

Kukus ikan selama 15 menit hingga matang.
6

Taburi daun bawang segar sebelum disajikan.

Tips

Merendam ikan dengan jahe dan daun bawang membantu menghilangkan bau amis.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

aisidin danuartha @aiksidin

pada 19 Oktober 2025 03.20

Depok Jawa Barat

hobby makan tapi ngak suka jajan , suka masak yang penting anak istri kenyang ..

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Gula Kecap Kuwe Bawang Putih Wijen Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya