Pangsit Ayam

Name: Pangsit Ayam
Yield: ±37 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 37 lembar Kulit Dimsum; 1/2 ekor ayam, difillet; 1 butir Telur; 7 sdm Tepung Tapioka; 1/2 sdm Tepung Terigu; 1/2 sdm Bawang Merah Goreng; 1/2 sdm Bawang Putih Goreng; 1 siung Bawang Putih; 1/2 sdt Garam; 1 sdt Penyedap Rasa; 1/2 sdt Lada Bubuk

Husna Aspan @husnaaspan

Kertak Hanyar, Kalimantan Selatan

Kali ini bikin pangsit aja buat stok cemilan berat. 🙈 Simpan freezer jadi frozen food.

#BamasakBesamaan_HidanganAyamAtauTelur
#AndalanDapur
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Kali ini bikin pangsit aja buat stok cemilan berat. 🙈 Simpan freezer jadi frozen food.

#BamasakBesamaan_HidanganAyamAtauTelur
#AndalanDapur
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Lebih banyak

Pangsit Ayam

Husna Aspan @husnaaspan

Kertak Hanyar, Kalimantan Selatan

Kali ini bikin pangsit aja buat stok cemilan berat. 🙈 Simpan freezer jadi frozen food.

#BamasakBesamaan_HidanganAyamAtauTelur
#AndalanDapur
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Kali ini bikin pangsit aja buat stok cemilan berat. 🙈 Simpan freezer jadi frozen food.

#BamasakBesamaan_HidanganAyamAtauTelur
#AndalanDapur
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

±37 pcs

37 lembarKulit Dimsum
1/2 ekorayam, difillet
1 butirTelur
7 sdmTepung Tapioka
1/2 sdmTepung Terigu
1/2 sdmBawang Merah Goreng
1/2 sdmBawang Putih Goreng
1 siungBawang Putih
1/2 sdtGaram
1 sdtPenyedap Rasa
1/2 sdtLada Bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci bersih ayam. Masukkan ke dalam chopper beserta semua bahan isi lainnya.
2

Chopper sampai halus. Koreksi rasa dengan menggoreng sedikit.
3

Siapkan kulit dimsum. Beri adonan sekitar 1 sdt atau ½ sdm. Lipat-lipat sisinya. *(Btw, sengaja pake kulit dimsum biar mudah dibentuk dan gak keras. Soalnya beli udah jadi. Kalo kulit pangsit biasanya keras banget. Yang ini lumayan gak sekeras itu walau masih agak kenyal)*
4

Siapkan kukusan. Olesi minyak goreng. Lalu susun pangsit. Kukus sampai matang sekitar 30 menit.
5

Pangsit sudah bisa langsung dimakan. Kalo mau dibikin pangsit kuah juga bisa. Atau kalo mau digoreng juga bisa. Cuma aku belum nyobain yang goreng, soalnya lebih suka yang kuah gini. Trus kalo mau disimpan freezer juga bisa buat stok Frozen food.
6

Untuk kuahnya ini aku simpel aja. Pake garam, penyedap, lada bubuk, gula dikit (opsional), sama chili oil. Tambah bawang goreng juga merah dan putih. Kalo ada daun bawang bisa juga tambahin. Intinya suka2... Royco sama chili oil aja udah enak kok sebenarnya. Wkwk tim micin banget.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Husna Aspan @husnaaspan

pada 19 Oktober 2025 14.43

Kertak Hanyar, Kalimantan Selatan

Nulis resep di cookpad adalah salah satu caraku buat nyimpan resep. Karena sering lupa, jadi bisa dibuka lagi kalo mau masak yang sama.Terus, karena masih belum lihai masak, kebanyakan resep yang kutulis itu hasil cooksnap. Dan kebanyakan, resep yang simple2 aja.Aku bakalan seneng banget kalo ada orang yang terinspirasi dan masak dengan resep yang kutulis ini.Semoga bermanfaat yaa.. 🌹

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya