Fruit Danish Pastry with Lemon curd

kebetulan pertama kali bikin lemon curd dan ternyata keaseman 🙈 niatnya utk difilling ke adunan pie tapi di rmh ada stock Kulit pastry instan, pikir2 lagi enaknya diapain yaa dgn stok yg ada drmh ( gak mau keluar modal lagi ) akhirnya kebayang Danish pastry dengan topping buah dan kebetulan juga di kulkas ada stok mangga yg udh mateng dan buah strawberry jadilah.... fruit danish pastry with lemon curd
Fruit Danish Pastry with Lemon curd
kebetulan pertama kali bikin lemon curd dan ternyata keaseman 🙈 niatnya utk difilling ke adunan pie tapi di rmh ada stock Kulit pastry instan, pikir2 lagi enaknya diapain yaa dgn stok yg ada drmh ( gak mau keluar modal lagi ) akhirnya kebayang Danish pastry dengan topping buah dan kebetulan juga di kulkas ada stok mangga yg udh mateng dan buah strawberry jadilah.... fruit danish pastry with lemon curd
Cara Membuat
- 1
Potong pastry sebesar 4x4 cm susun diatas loyang bersemir mentega
- 2
Belah potongan pastry tadi menjadi 4 atas bawah kiri kanan tapi tidak sampai putus
- 3
Rekatkan masing2 sudut pastry hingga membentuk kipas atau kincir angin.
- 4
Jika ingin bentuk lain silahkan saja
- 5
Panggang ke dlm oven bersuhu 190'C atau hingga kecoklatan
- 6
Olesi mentega di atas pastry yg telah matang dan msh panas
- 7
Berikan isian lemon curd ditengahnya, letakkan topping buah-buahan *buah bisa diganti macamnya
- 8
Sajikan.
- 9
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar