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【保育園おやつ】キャベツぎょうざ
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【保育園おやつ】キャベツぎょうざ-レシピのメイン写真

【保育園おやつ】キャベツぎょうざ

にじのいるか芝浦園
にじのいるか芝浦園 @cook_40416266

子どもたちが食育活動でキャベツをちぎりました。たくさんのキャベツを使用するおやつを考えた時にキャベツぎょうざを思いつきました。
油で揚げないので、子どもと一緒に作っても楽しいです♫

子どもたちが食育活動でキャベツをちぎりました。たくさんのキャベツを使用するおやつを考えた時にキャベツぎょうざを思いつきました。
油で揚げないので、子どもと一緒に作っても楽しいです♫

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【保育園おやつ】キャベツぎょうざ

にじのいるか芝浦園
にじのいるか芝浦園 @cook_40416266

子どもたちが食育活動でキャベツをちぎりました。たくさんのキャベツを使用するおやつを考えた時にキャベツぎょうざを思いつきました。
油で揚げないので、子どもと一緒に作っても楽しいです♫

子どもたちが食育活動でキャベツをちぎりました。たくさんのキャベツを使用するおやつを考えた時にキャベツぎょうざを思いつきました。
油で揚げないので、子どもと一緒に作っても楽しいです♫

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材料

幼児5人分
  • キャベツ 70g
  • 豚ひき肉 150g
  • しょうゆ 小さじ11/2
  • しょうが 少々
  • ぎょうざの皮 10枚
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツは適当な大きさにちぎって電子レンジで歯ごたえがあるくらいの硬さにしておく。

  2. 2

    キャベツが冷めたら、さっと水気をしぼり、豚ひき肉、しょうが、しょうゆと混ぜ合わせる。

  3. 3

    豚ひき肉に粘り気がでてきたら、餃子の皮で②をつつみ、水で貼り合わせる。

  4. 4

    ③のぎょうざに刷毛で油を塗り、トースターで15分程度焼いたら完成。

コツ・ポイント

トースターやオーブンがない場合はフライパンでも出来ます。皮をしかっりと貼り合わせることで、中の肉汁が出ません。
キャベツの食感を残すために余計なものは入れませんでしたが、ひき肉がボソボソして食べにくい場合は片栗粉を加えるのがおすすめです。

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にじのいるか芝浦園
にじのいるか芝浦園 @cook_40416266
2025/11/11 07:19に公開
東京都港区にある認可保育園です。当園では絵本の世界を味わう「食育」として「おはなしメニュ-」や「47都道府県特産物メニュ-」を提供しています。保育園HP:https://www.nijinoiruka.ed.jp/nursery/shibaura/
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このレシピのキーワード

餃子 キャベツ 豚ひき肉 しょうが

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