کتلت
Mahnaz @cook_114774847
شامی کتلت خوشمزه مقدار ها رو رعایت کنید خیلی خوب میشه البته همیشه گوشت بیشتر بشه خوشمزه تره😋
کتلت
شامی کتلت خوشمزه مقدار ها رو رعایت کنید خیلی خوب میشه البته همیشه گوشت بیشتر بشه خوشمزه تره😋
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
سیبزمینیها را ریز رنده کنید و آب آن را بگیرید.
- 2
پیاز را رنده کنید و آب آن را نگه دارید.
- 3
گوشت، سیبزمینی، پیاز، تخممرغ، آرد سوخاری و ادویهها را با هم مخلوط کنید.
- 4
مواد را خوب ورز دهید تا یکدست شود.
- 5
مایه را نیم تا یک ساعت در یخچال استراحت دهید.
- 6
در روغن داغ، کتلتها را سرخ کنید تا طلایی شوند.
ترفندها
برای تردتر شدن کتلت، میتوانید از آرد سوخاری بیشتری استفاده کنید.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25228728
نظرات (4)