優しい味わい♡水菜と卵の中華風スープ

Name: 優しい味わい♡水菜と卵の中華風スープ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水菜 1袋; 人参 1本; 卵 2個; 味覇 適量; ごま油 小さじ1

なむなむ @cook_112662555

栃木

水菜・にんじん・卵で作る、やさしい味わいの中華風スープです。
火の通りが早い食材ばかりなので、ぱぱっと10分で完成！

ふわとろ卵とシャキッとした水菜の食感が好相性。
献立にあと一品欲しいときや、軽めに済ませたい日のスープにぴったりです。
お子さんにも食べやすいまろやかな味に仕上がります♪

水菜・にんじん・卵で作る、やさしい味わいの中華風スープです。
火の通りが早い食材ばかりなので、ぱぱっと10分で完成！

優しい味わい♡水菜と卵の中華風スープ

なむなむ @cook_112662555

栃木

水菜・にんじん・卵で作る、やさしい味わいの中華風スープです。
火の通りが早い食材ばかりなので、ぱぱっと10分で完成！

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材料

2人分

水菜 1袋
人参 1本
卵 2個
味覇適量
ごま油小さじ1

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作り方

1

水菜と人参を食べやすい大きさにカットする。
2

鍋に水菜と人参を入れ、中火で煮込む。
3

火が通ったら卵を加える。
4

味覇で味を整え、ごま油小さじ1を加えて風味をプラスする。

コツ・ポイント

ごま油を使うと風味がアップして更に美味しくなります。

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つくれぽ

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なむなむ @cook_112662555

2025/12/02 00:10に公開

栃木

家族4人のごはん作りをしながら、業務スーパーの食材で作る節約レシピや、忙しい日でもパパッと作れるシンプルな家庭料理を投稿しています。私自身、料理はそんなに好きじゃないのですが家族が美味しいと言ってくれるので嬉しくて毎日頑張ってる平凡主婦です👩‍🍼(本当は毎日誰かに作ってもらって、それを食べたい…w)料理が好きな人も好きじゃない人にも何かの参考になれたら嬉しいです😊

このレシピのキーワード

スープ水菜にんじん卵

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