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たこさんフランクフルト(パーティー仕様)
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たこさんフランクフルト(パーティー仕様)-レシピのメイン写真

たこさんフランクフルト(パーティー仕様)

鶏人2017
鶏人2017 @torijin_kitchen

大きなフランクソーセージが手に入ったのでワンハンドで楽しく食べれるようにアレンジしました^^

大きなフランクソーセージが手に入ったのでワンハンドで楽しく食べれるようにアレンジしました^^

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たこさんフランクフルト(パーティー仕様)

鶏人2017
鶏人2017 @torijin_kitchen

大きなフランクソーセージが手に入ったのでワンハンドで楽しく食べれるようにアレンジしました^^

大きなフランクソーセージが手に入ったのでワンハンドで楽しく食べれるようにアレンジしました^^

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材料

6人分
  • (冷凍)フランクソーセージ 6本
  • サンドウィッチパン 3枚
  • 卵 1個
  • パン粉 適量
  • 竹串 6本
  • めん棒、キッチンペーパーなど
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作り方

  1. 1

    (冷凍)フランクソーセージをフライしておきます

    • たこさんフランクフルト(パーティー仕様)作り方1写真
  2. 2

    パンをキッチンペーパーで挟み、めん棒で伸ばします

    • たこさんフランクフルト(パーティー仕様)作り方2写真
  3. 3

    伸ばしたパンを半分にカットします

    • たこさんフランクフルト(パーティー仕様)作り方3写真
  4. 4

    ③でカットしたパン1枚を使用し、フランクがパンから1/3程度片側へはみ出す位置に調整します

    • たこさんフランクフルト(パーティー仕様)作り方4写真
  5. 5

    ④の状態のまま巻きます

    • たこさんフランクフルト(パーティー仕様)作り方5写真
  6. 6

    はみ出したパンの部分を折り返し、フランクの先端(頭部)をしっかり閉じます

    • たこさんフランクフルト(パーティー仕様)作り方6写真
  7. 7

    フランクの反対側の先端でたこさんの足を作ります

    • たこさんフランクフルト(パーティー仕様)作り方7写真
  8. 8

    パンの下部ギリギリまで切り込みを入れるのがポイントです

    • たこさんフランクフルト(パーティー仕様)作り方8写真
  9. 9

    パンの部分に溶き卵→パン粉をしっかり付けます

    • たこさんフランクフルト(パーティー仕様)作り方9写真
  10. 10

    フライパンに少量の油を注ぎ、揚げ焼きにします

    • たこさんフランクフルト(パーティー仕様)作り方10写真
  11. 11

    パン粉が色づき、たこさんの足が開いてきたら、ひっくり返します

    • たこさんフランクフルト(パーティー仕様)作り方11写真
  12. 12

    竹串を刺して完成です★

    • たこさんフランクフルト(パーティー仕様)作り方12写真

コツ・ポイント

フランク以外にもソーセージなどでもアレンジしていただけるメニューです!

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鶏人2017
鶏人2017 @torijin_kitchen
2025/12/05 00:02に公開
鶏肉を中心に、プロ向けの冷凍食品を開発しています。居酒屋、レストラン、スーパーのお惣菜などで利用されている、業務用食材を利用しておいしい♪ カンタン♪ 経済的♪なアレンジメニューをご紹介します。【詳しい製品情報はホームページで!】https://www.japanfoodservice.co.jp/item/#a
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ソーセージ 卵

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