Ayam asam manis
recook aja dari TT
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera.
- 2
Campurkan bumbu marinasi, bawang putih bubuk (pake setengah aja), dan tepung terigu 3 SDM aduk hingga tercampur rata.
- 3
Cincang bawang putih, potong bawang bombay, dan potong batang daun bawang.
- 4
Potong cabe keriting, cabe ijo besar, dan bawang daun.
- 5
Campurkan, saos tomat, kecap asin, gula pasir, ladaku, bawang putih bubuk (sisa yang tadi semuain aja), tepung terigu 2 SDM, dan air secukupnya.
- 6
Goreng ayam terlebih dahulu sampai habis.
- 7
Setelah ayam selesai tiriskan, lalu panaskan mentega, tumis bawang putih, bawang Bombay, dan batang daun bawang.
- 8
Setelah bawang Bombay layu masukan percabean.
- 9
Kalo semua sudah layu masukan campuran saos tadi yang sudah diracik.
- 10
Aduk2 terus biar tidak menggumpal setelah mendidih masukan ayam.
- 11
Aduk hingga rata jangan lupa tes rasa setelah di rasa pas baru masukan daun bawang aduk2 lagi biar semua nya tercampur rata.
- 12
Selesai dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar