Semur Ayam (Bisa buat toping Mie Ayam😘)

Name: Semur Ayam (Bisa buat toping Mie Ayam😘)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 potong ayam (bagian mana saja bisaaa); 1 batang sereh (memarkan); 2 ruas Lengkuas (Geprek); 3 lembar Daun Salam; 5 butir Bawang Merah; 5 butir Bawang Putih; 1 batang Daun Bawang; 1 sdt Garam; 1 sdt vetsin / micin😅; 1 sdm Gula Pasir; 1/2 sdt Lada Bubuk; sesuai selera Kecap manis; sesuai selera Kaldu bubuk; 300 ml Air kurleb; 2 sdm minyak goreng

Ayla Kitchen @ayla_cooking

Bosen makan ayam d goreng meleeeee...😆... skalian buat bkin mie ayam sndiri... n simple pula bikinnyaaaa...

Lebih banyak

Semur Ayam (Bisa buat toping Mie Ayam😘)

Ayla Kitchen @ayla_cooking

Bosen makan ayam d goreng meleeeee...😆... skalian buat bkin mie ayam sndiri... n simple pula bikinnyaaaa...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 potongayam (bagian mana saja bisaaa)
1 batangsereh (memarkan)
2 ruasLengkuas (Geprek)
3 lembarDaun Salam
5 butirBawang Merah
5 butirBawang Putih
1 batangDaun Bawang
1 sdtGaram
1 sdtvetsin / micin😅
1 sdmGula Pasir
1/2 sdtLada Bubuk
sesuai seleraKecap manis
sesuai seleraKaldu bubuk
300 mlAir kurleb
2 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ungkep ayam. Atau bisa cuma d rebus ajah. Yg penting mateng ya ayamnya😁. Lalu sisihkan.
2

Iris bawang merah bawang putih. Lalu tumis smpai harum kmudian masukan lengkuas, sereh, daun salam, tumis sampai layu smua lalu msukan ayam (Ayam bisa d suwir atau ga yah tergantung selera kalo saya d suwir). Lalu masukan air rebus sampai mendidih. Baru msukan Garam. Gula. Micin. Kaldu bubuk. Dan kecap. Aduk rata. Lalu tunggu sampai air dan kecap meresap dn ayam berwarna kcoklatan. Lalu angkat. Dan siap d santap.
3

Ni di pakein ke mie ayamnya😄😉😚👉💁 sesuka hatiii banyaknyaknya😁😃😄