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加賀丸いもの揚げ出し
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加賀丸いもの揚げ出し

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材料

2人前
  • 加賀丸いも 2個
  • お好みの出汁 200ml
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    加賀丸いもを皮をむいてすりおろす。

  2. 2

    すりおろした丸いもを手で丸める。

  3. 3

    160〜180度の油で表面がきつね色になるまで揚げる。

  4. 4

    器に盛り、温かい出汁をかけて完成。

コツ・ポイント

特になし!シンプルに楽しんでください。

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さとちゃんのご飯
さとちゃんのご飯 @cook_40061300
2025/12/09 07:08に公開

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