Daging Kebab pakai Baking Paper. Simple!

Name: Daging Kebab pakai Baking Paper. Simple!
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram daging sapi cincang; 2 sdm yogurt plain; 1/2 buah bawang bombay cincang halus; 1 siung bawang putih parut; 1 sdt garam, merica hitam; 1 sdt paprika bubuk; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt jinten; 1 sdm olive oil

Ave @avecooks

Daging kebab ini buatnya lumayan mudah karena pake baking paper.
Kalau mau rasa yang setrong, bumbu nya bisa ditambah sesuai selera ya.

Lebih banyak

Daging Kebab pakai Baking Paper. Simple!

Ave @avecooks

Daging kebab ini buatnya lumayan mudah karena pake baking paper.
Kalau mau rasa yang setrong, bumbu nya bisa ditambah sesuai selera ya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 porsi

250 gramdaging sapi cincang
2 sdmyogurt plain
1/2 buahbawang bombay cincang halus
1 siungbawang putih parut
1 sdtgaram, merica hitam
1 sdtpaprika bubuk
1 sdtketumbar bubuk
1 sdtjinten
1 sdmolive oil

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Campurkan semua bahan jadi satu aduk rata
2

Siapkan baking paper yang anti lengket. Tuang adonan daging. Tumpuk dengan baking paper dan tipiskan hingga berbentuk seperti lembaran
3

Angkat baking paper penutupnya. Kemudian gulung pelan pelan
4

Panggang di suhu 200 kurang lebih 20 menit. Sambil di intip2 jangan sampai gosong.
5

Keluarkan dan buka gulungannya.Daging kebab Doner sudah siap dipakai. Tapi kalau mau rasa2 smokey, bisa dipanaskan lagi di teflon tanpa minyak.